Vinos

Una pequeña anotacion sobre vinos:

Las diferentes variadedes (cabermet, merlot, syrah, etc) dependen del tipo de uva, se diferencian por la forma de la hoja del arbol, la uva es diferente a la uva que uno consigue en las tiendas para comer.

Un vino almacenado en roble (un año) es un vino mas fino, y se puede almacenar en botella hasta 5 años, no todos los vinos se pueden almacenar en botella, solo algunos.
Es diferente reserva y crianza. (un vino crianza puede convertirse en reserva si pasa 12 meses en barrica de roble)

Los sembrados son tipo parray (formando un techo) y espaldar(mejor para maquina), van de norte a sur, aprovechando la luz del sol.

Mis vinos favoritos son los ducles blancos, carta vieja reservado-chileno, late harvest (sauvignon blanc)-concha y toro.